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分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1 仓库库存现货
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产品详细说明
产品英文名称:
分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1
CAS编号:
31566-31-1
别名:
分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1
分子式:
C10H26N2
EINECS编号:
31566-31-1
含量:
99 %
用途:
中间体
规格:
25KG/复合编织袋 可拆分
型号:
25KG/纸板桶 可拆分
外观性状:
白色粉末
重金属:
- ppm
产品名称:
分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1
CAS:
31566-31-1
标准:
企标
有无证:
无证
天然/合成:
合成
级别:
医药级
含量:
95%
外观:
白色粉状
包装:
25KG/复合编织袋 可拆分
成份:
理化属性:
类别:
食品
行业:
食品
领域:
食品添加剂
下延产品:
蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱(奶)、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品
运用:
乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用
用法用量:
面包:面粉的0.3-0.8%;蛋糕:油脂的3-10%;饼干:油脂的1.5-2%;方便面:面粉的0.1-0.2%;人造奶油:按不同目的调整使用;糖果巧克力:油脂的1.5-2%