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分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1 仓库库存现货
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￥8元/kg
产品详细说明
产品英文名称：
分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1
CAS编号：
31566-31-1
别名：
分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1
分子式：
C10H26N2
EINECS编号：
31566-31-1
含量：
99 %
用途：
中间体
规格：
25KG/复合编织袋 可拆分
型号：
25KG/纸板桶 可拆分
外观性状：
白色粉末
重金属：
- ppm
产品名称：
分子蒸馏单硬脂酸甘油酯31566-31-1
CAS：
31566-31-1
标准：
企标
有无证：
无证
天然/合成：
合成
级别：
医药级
含量：
95%
外观：
白色粉状
包装：
25KG/复合编织袋 可拆分
成份：
理化属性：
类别：
食品
行业：
食品
领域：
食品添加剂
下延产品：
蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱（奶）、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品
运用：
乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用
用法用量：
面包：面粉的0.3-0.8%；蛋糕：油脂的3-10%；饼干：油脂的1.5-2%；方便面：面粉的0.1-0.2%；人造奶油：按不同目的调整使用；糖果巧克力：油脂的1.5-2%
